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David Vallejo: "En pocos días ya hablas Itañol"

Sonia Almoguera

Agripa, cónsul de Roma, mandó erigirlo en el año 27 antes de Cristo, el emperador Adriano lo reconstruyó en el siglo II y Stendhal (1783-1842), el autor de 'La cartuja de Parma', dijo de este edificio, el Panteón de Agripa, que era "el más bello recuerdo de la antigüedad romana". Muy cerca de allí, a 30 metros de él, vive el soriano David Vallejo.

David, de 33 años, es el responsable en Roma de la oficina de Solarig, empresa soriana dedicada a la energía solar que lleva operando en Italia desde el año 2008. Al principio, durante los primeros meses, David regresaba los fines de semana a Soria, tras muchas horas de avión a sus espaldas recorriendo distintas ciudades de la península itálica. Pero finalmente, coincidiendo con la apertura de la oficina en la capital italiana, buscó una vivienda y, como buen romano, se hizo con una moto, una Honda SH 125, "la que tiene todo el mundo", apunta.

En una ciudad, tan caótica a nivel de tráfico como lo es Roma lo más cómodo, rápido y eficaz, asegura, es ir sobre dos ruedas. De hecho, llega en 10 minutos a la oficina, situada a medio camino del aeropuerto. "No había montado nunca en moto, pero te apañas enseguida", señala. El metro, asegura, no es muy recomendable. "Tiene sólo dos líneas y una no cuenta con aire acondicionado, con lo que mejor no usarlo en los cinco meses de altas temperaturas", puntualiza.

Llegó sin hablar una palabra de italiano, pero, asegura, Italia es uno de esos países "en los que te atreves". En poco tiempo, afirma con sentido del humor, "empiezas a hablar 'itañol' perfectamente". A 'soltarse' ayuda mucho el carácter de los romanos que, como los españoles, son "muy abiertos". A veces, eso sí, comenta, poco prácticos. Les gusta especialmente la conversación y, en ocasiones, las reuniones de trabajo pueden llegar a prolongarse horas, horas y horas. Quizá por ello, una reunión laboral es impensable sin un buen café de por medio. "Sin él, no hay reunión", matiza. Además, los italianos dan mucha importancia al trato personal, al "cara a cara", a ganarse la confianza del otro.

Los placeres de la 'buena mesa' también 'pierden' a los romanos y, por ello, existe una gran cultura gastronómica que se concreta en gran profusión de restaurantes, "pequeños palacios" del buen comer. Los romanos apenas practican la 'dolce vita' por la noche, pero sí guardan una extendida cultura de salir a comer fuera de casa. La gastronomía italiana es buena y muy variada, pero, aunque suene a tópico, David recomienda degustar siempre dos cosas: "pizza y pasta". De esta última especialidad hay "una barbaridad" de tipos, más de 250 diferentes. "Incluso hay italianos que no conocen todos", comenta. La sencillez en su preparación, en este sentido, es siempre una 'apuesta' segura.

"Sorprende lo sabrosa que es la pasta con tan sólo dos o tres ingredientes", explica. Eso sí, 'al dente' significa en Italia un poco "menos cocido" que en España. Y en cuanto a la elección de la mejor combinación de salsas con las distintas variedades de pasta puede llevar a los romanos a una animada "discusión entre ellos". Casi la misma pasión por la buena mesa demuestran los romanos por el fútbol. Pocos conocen el glorioso episodio de la antigua aldea celtíbera de Numancia, que consiguió poner en jaque al mismísimo y todopoderoso Imperio Romano. Pero, eso sí, hasta los taxistas conocen al Club Deportivo Numancia, "más teniendo en cuenta que el fue el equipo que ganó al Barcelona en la temporada pasada", relata David, quien como buen numantino, y a pesar de la distancia, sigue jornada a jornada los resultados de su equipo. Una de las cosas que más le sorprende es la "gran cantidad de chicas a las que le gusta el fútbol". Más que en España, asegura. Y es que un partido importante puede llegar a paralizar la ciudad.

En una ciudad milenaria en la que la propia historia está presente en sus calles, David tiene tres lugares favoritos. El primero, la propia plaza del Panteón, cerca de la que vive. "Me encanta", añade. Aunque, de noche, destaca especialmente la Fontana de Trevi, "que es una maravilla iluminada" y el Coliseo, otro de los emblemas de esta ciudad. De momento, está encantado con su estancia en Roma, toda una experiencia a nivel personal y laboral.

No hay prisa por volver a Soria. "Además estamos a dos horas de avión y otras dos de coche", agrega. Y es que el mercado de la energía solar ha logrado en estos dos últimos años un gran auge en Italia, un país en el que esta modalidad se concibe casi como la única alternativa dentro de las energías limpias. "La eólica no les gusta por el impacto visual en el paisaje", explica David. Así que la solar ha experimentado un auténtico "boom", especialmente en el Sur del país.
 

Categoria: Soria     |     Publicada el 08/02/2010

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